Zutaten für 4 Personen:
½ Salatgurke
4 Zehen Knoblauch
½ Zitrone
100 g Saure Sahne
1 Becher Joghurt
Zubereitung:
Salatgurke schälen, raspeln. Knoblauchzehen abziehen und zerdrücken. Joghurt und saure Sahne mit Gurkenraspeln und Knoblauch verrühren und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.