Tomaten Joghurt Dip

Zubereitung:

Tomaten einritzen und mit kochendem Wasser überbrühen, Haut abziehen und ohne Kerne und Stielansatz in Würfel schneiden. Basilikum in Streifen schneiden. Chilischote fein hacken. Den Joghurt und die saure Sahne verrühren, Tomatenwürfel und fein gehackte Chilischote untermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dip in Schälchen anrichten und mit Basilikum bestreuen.