Mayonnaise und Ketchup verrühren. Ei hart kochen, pellen, hacken und dazugeben. Paprikaschoten halbieren, putzen und waschen. Rote Paprikahälften fein würfeln. Petersilie und Dill waschen, getrennt fein hacken. Paprikawürfel und die Hälfte der Petersilie zum Dip geben, mit Chilipulver abschmecken und in die gelben Paprikahälften füllen.
