Parmesan Dip

Zutaten für 4 Personen:

1 Tomaten

150 g Quarkcreme

3 EL Parmesan (frisch gerieben)

1 EL Petersilie

Zubereitung:

Tomate waschen und fein würfeln. Die Quarkcreme mit dem Parmesan und der Petersilie verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomatenwürfel obenauf streuen.