Zutaten für 4 Personen:
3 Schalotten
1 Bund Dill
1 Bund glatte Petersilie
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Zucker
100 g Saure Sahne
1 Becher Joghurt
Zubereitung:
Schalotten abziehen und fein würfeln. Kräuter waschen und fein hacken. Joghurt und saure Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.