Wir übernehmen Verantwortung

Bei McCain führen wir uns immer wieder vor Augen, wie wichtig das Land und der Boden für den Kartoffelanbau sind. Unsere Zutat Nr. 1, die Kartoffel, kommt aus nach strengen Richtlinien kontrolliertem Anbau. Zusammen mit unseren Vertragsbauern setzen wir uns für umweltgerechte Anbaupraktiken ein. Dadurch können wir die hohe Qualität unserer Produkte auf dem Acker sowie letztlich auch auf Ihrem Teller garantieren.

UMWELTGERECHTE PRAKTIKEN IM PRODUKTIONSZYKLUS

McCain verpflichtet sich, die Auswirkungen seiner Betriebsabläufe auf die Umwelt zu reduzieren. Zwischen 2005 und 2012 gelang es McCain, den Wasser- und Energieverbrauch in seinen europäischen Produktionsstätten zu senken. Bis 2012 haben wir unseren Wasserverbrauch pro Produktionseinheit um 12 % verringert. Diese Verringerung entspricht dem Wasserverbrauch von 5000 Menschen.

Ein Mitarbeiter bei der Überprüfung von Kartoffeln

NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT FÖRDERN

Im Jahr 2011 feierte McCain ein besonderes Jubiläum: 30 Jahre vertrauensvolle Zusammenarbeit mit 1600 lokalen Erzeugern in ganz Europa. Agrarwissenschaftler von McCain spielen in dieser Partnerschaft eine wichtige Rolle. Sie treffen sich regelmäßig mit Landwirten, um sie bei der Optimierung des Kartoffelanbaus sowie der Ernte zu beraten.

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Bis 2016 sollen weltweit 100 % unserer Kartoffeln mit dem GAP-(Good-Agricultural-Practices-) Standard zertifiziert sein. Das Ziel dieses Standards ist es, Beeinträchtigungen der Umwelt, die durch landwirtschaftliche Nutzung entstehen, zu vermindern, die Verwendung von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln einzuschränken und einen verantwortungsvollen Umgang mit der Gesundheit und Sicherheit unserer Mitarbeiter sicherzustellen.

Zwei Personen mit einem Korb voller Kartoffeln

VERANTWORTUNGSVOLLEN GENUSS UNTERSTÜTZEN

Seit 2008 haben wir den Salzgehalt unserer Produkte um 41 % gesenkt. Seit September 2010 verwenden wir kein Palmöl mehr zur Herstellung unserer Kartoffelprodukte. Unser Ziel ist es, bis 2016 einen Höchstanteil von 0,6 % gesättigten Fettsäuren und 0,5 g Salzgehalt/100 g in allen McCain Kartoffelprodukten zu erreichen.

Rezept „Kleine Parisienne Kartoffeln mit Pfefferkörnern“

Ihr Beitrag für unsere Umwelt

Wir bei McCain arbeiten europaweit daran, unseren CO2-Fußabdruck nachhaltig zu verringern. Umweltschonendes Düngemittel, kurze Transportwege und Senkung des Energieverbrauchs bei Anbau und Herstellung unserer Kartoffelprodukte haben dabei die höchste Priorität. Damit fängt unser Beitrag zum Umweltschutz so früh wie möglich an und reicht bis zu den Verbrauchern: Indem wir eine Verpackung aus umweltfreundlichem Material einführen, welches zu 50 Prozent aus abbaubarem Zuckerrohr besteht, vermeiden wir fossile Brennstoffe und Treibhausgase. Ein europäisches Engagement, das uns alle angeht.

Ihr Beitrag für unsere Umwelt

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